2018国際食品工業展

6月12日(火)~6月15日(金) 東京ビッグサイト・東1~8ホール 10:00~17:00

FOOMA JAPAN 2019 資料請求

出展社情報

有限会社大西冷熱

4A-02

出展製品

超低温冷水「氷蓄熱冷水シンク」、冷却作業台「クールデスク」

みどころ

食品や食材を保冷または冷却する機器を製造販売しています。作業台上面が冷える冷却作業台「クールデスク」は、加工中食品の保冷及び温度管理に有効です。また加熱食品の冷却に対応した機種も製作いたします。「氷蓄熱冷水シンク」は、水槽内に冷却器がなくお手入れ簡単で衛生的に使用できます。麺業界の飲食店に最適な冷水機です。

ブース番号

4A-02  ※ブース番号をクリックすると、ブースマップが開きます。

出展製品ニュース

人にやさしい 冷却作業台「クールデスク」
作業台上面が冷える人にやさしい冷却作業台
人にやさしい 冷却作業台「クールデスク」

食品食材を保存の時だけでなく、加工作業中もの安心保冷ができる作業台。

  • 分野

    食品製造・加工(食肉・水産物/調理食品)/鮮度管理・品質保持

  • 実演

    実際に運転しています。この機会に是非触れてみてください。

超低温冷水「氷蓄熱冷水シンク」
小型で1~3℃の超低温冷水
超低温冷水「氷蓄熱冷水シンク」

小ロット・小生産のクックチル商品や麺の冷やしに最適な冷水機。水の入れ替えにも氷の蓄熱ですぐに低温水になる。人で不足解消に自動撹拌リフティング装置のオプションもある。冷凍品の低温解凍にも利用可能。

  • 分野

    食品製造・加工(食肉・水産物/麺類)/鮮度管理・品質保持

  • 実演

    実際に機器を運転しています。この機会に冷え具合を見てください。

企業情報

主な取扱製品・技術・サービスなど 冷凍冷蔵、チラー・除湿などユーザーの希望する仕様に合った、機器・設備の設計施工を行っています。気軽にお問い合わせください。
住所 〒350-0324
埼玉県比企郡鳩山町大豆戸892-4
TEL 049-296-5907
FAX 049-296-5908
E-mail oonisireinetu@sirius.ocn.ne.jp
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