出展社情報

関東混合機工業株式会社

製品紹介

  • パティシエの思いをかなえるSMiミキサー 品質、安全、衛生、作業性が格段に向上
  • 衛生面を向上させた200㍑タイプのミキサー NEW KTM-200BL
  • IHを採用した加熱オプション ミキサーをIH専用機にする事なく使用が可能
  • ミキサーと連動した粉のシフターSFT 品質、安全、衛生、作業性が格段に向上
  • 量産型連続ケーキミキサーCMシリーズ 量産機でキメ細かな気泡を実現
  • 多目的充填搬送システム 分解洗浄が簡単に行えウエットフロアーでの使用も可能

SMiミキサーは泡立てに特化し、従来のプラネタリーミキサーでは実現できなかった、手立ての動きを再現しています。
空気を細かく取り込みキメの細かい生地に仕上げ、均一な撹拌の実現、歩留まりの改善など安定した生地作りに応えます。
少量生産から大量生産までの製品をラインナップし、品質面はもちろんの事、安全面、衛生面、そして作業効率の向上を実現します。
ミキサーと連動可能な粉の投入、液体関係の計量投入、材料の加熱保温など様々なオプション機器もご提案いたします。

ピックアップ製品ニュース

SMi-50AS シェーキングミキサー
「メレンゲ、生クリーム、ジェノワーズ」など、泡立てに特化したミキサーです。
SMi-50AS シェーキングミキサー

製品ごとのレシピに基づき、ホイッピングの速度、時間、角度を設定し、自動運転を行います。
粉合せが必要な場合は、粉合せモードにより、合わせ工程を自動で行う事も可能です。

テーマ 新機能搭載/生産性向上

分野 食品製造・加工(菓子・パン/その他食品)

企業情報

主な取扱製品・技術・
サービスなど
“一歩進んだ”技術と情報、"使う身になってのミキサー作り”を基に、あらゆるニーズにお応えするミキサー専門メーカーです。安全と衛生面に優れ、あらゆるミキシングプロセスをおまかせいただけるメーカーであることをお約束します。
住所 〒174-0061
東京都板橋区大原町3番12号
TEL 03-3966-8651
FAX 03-3966-8656
E-mail sales@kanto-mixer.co.jp
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