2017国際食品工業展

6月13日(火)~6月16日(金) 東京ビッグサイト・東1~8ホール 10:00~17:00

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出展社情報

株式会社幸書房

出展製品

はじめてのHACCP工場、ISO22000、一般衛生管理による食品安全マネジメント、食品工場の空間除菌、食品の変敗微生物、食品安全のための微量化学物質分析ガイド、脂質栄養学、チーズを科学する。など

みどころ

どの書籍も、現場を担当した執筆者による具体的な記述となっており、読者にもわかりやすくかつ実際に役立つ情報が得られる。

企業情報

主な取扱製品・技術・サービスなど HACCP義務化の動きにみられる食品の安全安心に関する情報や、機能性に注目される脂質についての栄養学的観点からの書籍などを充実し、皆様へ情報を提供させていただいております
住所 〒101-0051
東京都千代田区神田神保町2-7 武蔵屋ビル3F
TEL 03-3512-0165
FAX 03-3512-0166
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