出展社情報

滝川工業株式会社

製品紹介

  • 上部開放型連続蒸し機「デリクック ウィング」
  • マルチ対応型焼印機「IHマーカー」
  • ハイブリッド オーブン
  • バーチカルシステム「タワーコンベヤ」
  • トンネル蒸し機

「デリクックウィング」/上部開放型にしたことによって、洗浄性が大幅アップし衛生面も良好。また入口出口は独自の傾斜構造で、蒸気消費量を大幅に削減しコストダウン。
「IHマーカー」/IHにすることにより温度上昇が早く時間短縮になり、対象物のみ加熱により省エネ、対象物以外は熱くない作業環境改善で、連続運転でも温度戻りが非常に速いために印影の色ムラがない。
「ハイブリッドオーブン」/蒸気とヒーター(電気又はガス式)を併用したハイブリッド型で、蒸し、焼き、蒸し焼きの工程を1台でこなせます。少量多品種に優れており、加湿しながら焼成することにより調理時間を短縮出来ます。
「タワーコンベヤ」/立体スペースを利用しますので、従来のコンベヤに比べ効率良い計画ができ、従来のコンベヤよりも約30%少なく設置でき、商品の移動は常に水平です。長い滞留時間もとれますので、蒸し、殺菌、冷却、乾燥、醗酵、保管等多方面で使用可能です。
「トンネル蒸し機」/蒸し商品、用途により機種選定が出来ます。前後設備も対応可能で、その他多彩なオプションもご用意しています。中華まんじゅう設備は世界基準です。一度その目で見て下さい。
                                                               

ピックアップ製品ニュース

トンネル蒸し機
世界で活躍!洗浄性、安全性、経済性を考慮し多品種対応蒸し機。
トンネル蒸し機

蒸し商品、用途により機種選定ができ、洗浄性、安全性、経済性を考慮しています。また貴社のニーズを取り入れたオーダーメイドで製作出来ます。海外で好評、中華まんじゅう設備は前後設備も対応可能です。まずはご連絡を!

テーマ 海外で好評/生産性向上/安全対策/人手不足解消

分野 食品製造・加工(菓子・パン/調理食品/豆腐/その他食品)/保管・搬送・移動

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IHマーカー
ムラなく早く綺麗に連続焼印、商品に付加価値を!
IHマーカー

ムラなく早く綺麗に連続焼印し、IHならではの熱くない作業環境を実現し、貴社ニーズのカスタマイズも柔軟に対応可能です。東京営業所にテスト機ありますので、まずはテストご連絡お待ちしております。

テーマ 海外で好評/生産性向上/安全対策/人手不足解消

分野 食品製造・加工(菓子・パン/調理食品/豆腐/その他食品)

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企業情報

主な取扱製品・技術・
サービスなど
連続蒸し機・ボックス蒸し機

ハイブリッド オーブン

IHマーカー

タワーコンベヤ

殺菌冷却機
住所 〒675-0113
兵庫県加古川市平岡町中野211-1
TEL 079-435-1221
FAX 079-435-1223
E-mail sales-dpt@tkk-gr.co.jp
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