2018国際食品工業展

6月12日(火)~6月15日(金) 東京ビッグサイト・東1~8ホール 10:00~17:00

FOOMA JAPAN 2019 資料請求

出展社情報

株式会社神戸製鋼所

5R-07

出展製品

HPP超高圧処理装置“FOOD FRESHER”

みどころ

最大600MPaもの水圧により、食品を殺菌・加工する技術を紹介しております。非加熱処理による食材の日持ち延長や、品質向上、特徴ある製品の開発、また二枚貝・甲殻類の脱殻など幅広い用途に適用していただけます。

ブース番号

5R-07  ※ブース番号をクリックすると、ブースマップが開きます。

出展製品ニュース

HPP超高圧処理装置“FOOD FRESHER”
HPP超高圧処理で食品にイノベーションを!最大600MPaの水圧により食品を殺菌・加工します。
HPP超高圧処理装置“FOOD FRESHER”

最大600MPaもの水圧により、食品を殺菌・加工する技術を紹介しております。非加熱処理による食品の日持ち延長や、品質向上、特徴ある製品の開発、また二枚貝の脱殻など幅広い用途に使用していただけます。

  • 分野

    原料処理/食品製造・加工(食肉・水産物/調理食品/飲料・乳製品/農産物/豆腐/発酵・醸造/その他食品)/鮮度管理・品質保持/衛生対策・管理

企業情報

主な取扱製品・技術・サービスなど 鉄鋼、溶接、アルミ、銅などの特性の異なる複数の素材系事業や、100年の歴史を持つ機械事業、エンジニアリング事業、さらには電力事業など、幅広く事業展開しております。
住所 〒141-8688
東京都品川区北品川5丁目9-12 ONビル
TEL 03-5739-6762
FAX 03-5739-6976
E-mail odate.atsushi@kobelco.com
/
okada.tomoko@kobelco.com
URL

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