2019国際食品工業展

7月9日(火)-7月12日(金) 東京ビッグサイト・東1-8ホール 10:00-17:00

出展社情報

武蔵エンジニアリング株式会社

南2E-24

出展製品

  • 2色3D JETチョコオーナメント製造システム FOOMA JAPAN 初披露
  • 2色3Dオーナメント造形システム FOOMA JAPAN 初披露
  • パンケーキアート描画システム 新製品
  • 卓上型 チョコオーナメント量産システム 新製品
  • べっ甲飴 造形システム

みどころ

今回は、特に、横から見ると市松模様のようなチェック柄、上から見ると花や雪の結晶の形をしているチョコオーナメントの製造の実演を行います!

ブース番号

南2E-24  ※ブース番号をクリックすると、ブースマップが開きます。

出展製品ニュース

2色3D JETチョコオーナメント製造システム
2色のチョコを交互に積み上げ。 オーナメントの高さを数cmにすることも可能。 製菓の上に直接チョコレートオーナメントを形成できます。 FOOMA JAPAN 初披露
2色3D JETチョコオーナメント製造システム

2色のチョコを交互に積み上げ。
オーナメントの高さを数cmにすることも可能。
製菓の上に直接チョコレートオーナメントを形成できます。

  • 分野

    食品製造・加工(菓子・パン)

  • 実演

    卓上型ロボットとJET式吐出ヘッドを用いて、2色のチョコを3Dプリンターのように積み上げます。
    交互に積み上げるため、積み上げた壁面が市松模様のようなチェック柄になります。

2色3Dオーナメント造形システム
2色の食材を交互に積み上げ可能。 FOOMA JAPAN 初披露
2色3Dオーナメント造形システム

様々な食材(チョコレート、魚のスリ身など)を積み上げ可能。

  • 分野

    食品製造・加工(菓子・パン/食肉・水産物)

  • 実演

    卓上型ロボットとエアー式吐出ヘッドを用いて、2色のチョコを3Dプリンターのように積み上げます。
    交互に積み上げるため、積み上げた壁面が市松模様のようなチェック柄になります。
    (添付の写真は、後日チェック柄のものに差し替えます)

企業情報

主な取扱製品・技術・サービスなど 特別な一品を、先進のディスペンサーで!

時間の掛かるデコレーションを素早く簡単に。材料の無駄を抑え、生産性を大幅に向上。熟練不要。初心者でもプロ並みの品質を実現。製菓の付加価値を高める製品を多数展示いたします。
住所 〒181-0013
東京都三鷹市下連雀8-7-4
TEL 0422-76-7111
FAX 0422-76-7122
E-mail info@musashi-engineering.co.jp
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