2019国際食品工業展

7月9日(火)-7月12日(金) 東京ビッグサイト・東1-8ホール 10:00-17:00

出展社情報

株式会社タカハタ

出展製品

  • 食材乾燥機 新製品 FOOMA JAPAN 初披露
  • 豆腐製造装置(コンパクト型) 新製品 FOOMA JAPAN 初披露

みどころ

<食材乾燥機>
熱風式による連続乾燥ができ、自動洗浄(CIP)も可能な「洗える乾燥機」
含水率6~9%で一般生菌数10の4乗を実現し、食品として利用可能な品質水準です。
<豆腐製造装置>(コンパクト型)
新しい機構を取り入れることにより、大幅な小型化を実現。
連続式では難しいとされている天然にがりを使用した木綿豆腐の自動生産にも成功しました。
(特許出願中)

ブース番号

6月中旬公開予定

企業情報

主な取扱製品・技術・サービスなど 豆腐を中心とした食品機械の設計から据付までを行い、国内外に納入してまいりました。2015年に豆腐製造機のモデル工場を新設し、豆腐製造事業を開始。現在では、豆腐製造時に発生する「おから」に着目し、乾燥機の製造販売、乾燥物の食品転用を目的とした新事業も展開しております。
住所 〒761-0450
香川県高松市三谷町3234-10
TEL 087-888-5852
FAX 087-888-5853
E-mail info@takahata.cc
URL

共同出展社

共同出展社名 株式会社テンセイジャパン
住所 〒566-0063
大阪府摂津市鳥飼銘木町1-38
TEL 072-650-1302
FAX 072-650-1766

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