出展社情報

株式会社サムソン

出展ブース見どころ

今回の見どころは初展示の大型斜軸ニーダー「NK-600(2021年10月発売)」。斜軸ニーダーは斜めにかき上げながら撹拌するため、粘り気のある食材を均一に優しく混ぜることができる加熱撹拌機。撹拌軸の接続部が食材に接しないよう釜底と一体化させた衛生的な構造が特徴です。昨今の省人化・省力化のニーズに応えて大容量製造に対応するために開発しました。さらにロードセル表示や温度調整などの機能を標準装備。あらかじめ重量や温度条件を設定し運転時にも重量変化を把握できるため、均一な品質の製造を容易にします。また日々の清掃作業の負担軽減のため、脱着しやすい撹拌羽根に改良しています。

主な出展製品名

製品紹介一覧

撹拌釜 斜軸ニーダー

株式会社サムソン

製品カタログあり
FOOMA JAPAN 初披露
新製品

⾷材を加熱しながら撹拌を⾏います。⾷材の性状、⽤途に応じて最適な機種を選択できます。

製品カテゴリ

攪拌機

ニーダー

調理殺菌装置(レトルト殺菌装置)

株式会社サムソン

製品カタログあり

レトルト⾷品、⽸詰・瓶詰⾷品など幅広い⾷品の調理と殺菌を同時に⼤量に⾏える装置です。

製品カテゴリ

殺菌装置

レトルト殺菌装置

真空冷却機

株式会社サムソン

製品カタログあり

加熱調理された⾷品を⾷品内部から均⼀に短時間で急速冷却することで⾷の安全を守ります。

製品カテゴリ

解凍装置

真空冷却機

会社概要

主な会社取扱製品・技術・サービスなど 当社は1956年の設⽴以来、ボイラ、⾷品機器および⽔処理機器の開発、製造、販売ならびにこれら製品群のメンテナンスを⽣業としております。
時代の変化と共に⻑寿命化、省エネ、環境性能に優れた製品づくりはもちろんのこと、お客さまに安全で安⼼してお使いいただけるためのアフターメンテナンスの充実をはかることで、お客さまに選ばれ続ける企業をめざしてまいります。弊社の提供する製品やサービスを通じて、お客さまの課題を共に解決して参ります。
所在地 768-8602
香川県観音寺市八幡町3-4-15
TEL 0875-25-5513
FAX 0875-23-1123
電話対応時間・
営業時間
9時~17時
E-mail konishi@samson.co.jp
URL https://www.samson.co.jp/