高圧真空押出機(MV型)
高圧真空押出機(MV型)は真空状態で高圧押出が可能なエクストルーダで、低加水での製麺が可能です。
ダイスや真空度を変えることにより、オリジナルの麺が作れます。
製品カタログあり

製品・技術・サービスの概要
真空状態で高圧押出し 独自の麺が製造可能
高圧押出しによるしっかりとした麺
真空製麺機ならではの艶のある麺
製品の特長
製品特長① | 当社の生パスタマシンに、真空製麺機の機能を組み合わせたコンパクトな成型機 |
---|---|
製品特長② | 多種類の麺をこの1台で製麺出来ます。 |
製品特長③ | 押出し部には水冷ジャケットを備え、麺温のコントロールを可能にしました。 |
製品特長④ | ダイスや真空度を変えることで、オリジナルの麺が作れます。 |
製品特長⑤ | 生地の通る場所は全て分解清掃出来ます。水洗い可能な為、とても衛生的です。 |