製品情報

冷却作業台 クールデスク

加工作業中も食品食材を保冷できるトップ面が冷える冷却作業台。
温度による菌の繁殖を抑制、温度管理に最適な作業台。

製品カタログあり

製品・技術・サービスの概要

温度管理や衛生管理を考えて

基本タイプは2種類
冷却ユニット内蔵一体型と冷却ユニット別置きのセパレート型

冷却温度、製品作業台サイズ、外観形状、その他ご要望に沿ってオーダーで製作します。
外装内装とも構造部分はステンレスを使用。

製品の特長

製品特長① 業界唯一の製品。作業台の上面を低温に冷やすことができる作業台。加工中も食品を保冷し一般細菌の繁殖を抑制。室内温度を過度に下げることなく、作業中の食品を温度管理することに適した作業台。低温下作業の環境も改善できる人にやさしい作業台。 保冷以外にも、加熱調理した高温品を常温まで冷やしたいなどの要望にもお応えします。 200℃の商品を常温まで冷やす工程などに使用、納入実績があります。 納入実績は多種業界にあります。 食品はもとより、化粧品関係、化学薬品関係、電子部品関係など
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