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製品・技術・サービスの概要
完璧な温度・湿度のコントロール、自動調理、多品種同時調理、自動洗浄。
【完璧な温度・湿度コントロール】：パワー、時間、温度、湿度を制御し庫内を最適な状況にコントロールし、大量食材を最高品質で仕上げる。
【自動調理】：希望の仕上がりを決めればあとは全ておまかせの自動調理を実現。
【多品種同時調理】：各段ごとに、調理時間の異なる食材を投入しての同時調理が可能に。
【自動洗浄】：高速洗浄モードを搭載した自動洗浄機能。庫内の汚れを自動識別し、最適な洗浄モードをコンビオーブンが告知。安全で安心な自動洗浄システムです。
製品の特長
| 製品特長① | 【クライマプラスコントロール】：庫内の湿度を1％単位で計測・制御することで食材から発する蒸気量まで検知し、理想的な庫内環境を実現。 |
|---|---|
| 製品特長② | 【自動蒸気浄化システム】：自動蒸気浄化システムにより、庫内を循環する蒸気は常に新鮮な状態です。肉や魚、野菜などを同時に調理しても食材のにおい移りや味移りがありません。 |
| 製品特長③ | 【グリスセパレーションシステム】：肉や魚の調理で発生するオイルミストを、独自開発のファンで遠心分離し、新鮮な空気だけを庫内に戻すシステムです。 |
| 製品特長④ | 【3層ガラス扉】：ガラス面からの放熱を抑制するために、３層ガラスを採用しています。 |
| 製品特長⑤ | 【保存・取出し可能な温度管理データ】：庫内温度・芯温等の管理データを自動的に保存。USBスティックを使用して、簡単にダウンロードができます。 |