出展社情報

株式会社カジワラ

F-642

製品紹介

  • レオニーダーKQN 新製品
  • 加熱・冷却乳化機Σ
  • ハイブリッド加熱撹拌機電磁スチーム 新製品 FOOMA JAPAN 初披露
  • レボルパンRFNDα
  • 全自動粒あんユニットCAT neo 新製品
  • カラメルコーティングマシンKRS+CC

カジワラは、大量短時間調理で手作りの美味しさを再現する300℃対応の「ハイブリッド加熱撹拌機電磁スチーム」を発表します。また、省力・省人化とコスト削減をテーマに、分解・洗浄が容易でサニタリー性が格段に向上した「スプリングレスサニ簡羽根」、抜群の混合性能、軸受部を着脱可能な「レオニーダーKQN」、抜群の混合・分散・乳化性能の「加熱・冷却乳化機Σ(シグマ)」、自動洗浄機能付の美味しい粒あん製造機「全自動粒あんユニットCATneo」などを出展します。

ブース番号

F-642  ※ブース番号をクリックすると、ブースマップが開きます。

出展製品ニュース

自動洗浄機能付 全自動粒あんユニット CAT neo(キャットネオ)
自動洗浄機能が付いて新登場!ニーズに合わせた粒あんを全自動で生産します! FOOMA JAPAN 初披露 リニューアル
自動洗浄機能付 全自動粒あんユニット CAT neo(キャットネオ)

豆煮からあん煉りまで全自動で生産する美味しい粒あん製造機CATに自動洗浄機能が付いて新登場!ボタンを押すだけで粒あん製造後の釜内を自動洗浄します。今お使いのCATを自動洗浄機能付にアップグレードもできます。

テーマ 新機能搭載/生産性向上/食品ロス対策/異物混入対策/人手不足解消

分野 原料処理/食品製造・加工(菓子・パン)

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300℃対応 ハイブリッド加熱撹拌機 電磁スチーム
300℃対応でより高温に、より美味しく!大量短時間調理で手作りの美味しさを再現 FOOMA JAPAN 初披露 リニューアル
300℃対応 ハイブリッド加熱撹拌機 電磁スチーム

炒め物で言うなら、野菜や肉のジューシーさをしっかり保持し、大量調理でも本格的な味づくりが可能。また、火を使わず排気が出ないため安全・安心。釜周りが暑くならず、夏期には冷房が効く作業環境を実現する。

テーマ 新機能搭載/生産性向上

分野 原料処理/食品製造・加工(調理食品)

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企業情報

主な取扱製品・技術・
サービスなど
調理用加熱撹拌機:煮炊撹拌機、炒め機、ハイブリッド加熱撹拌機、レオニーダー、クッキングミキサー、加熱・冷却乳化機、裏ごし機、粉砕機、ケトル
製あん製菓機械:豆煮釜、製あん機、脱水機、製あんライン、粒あんユニット、カラメルコーティングマシン、多機能クッカー
住所 〒111-0036
東京都台東区松が谷2-13-13
TEL 03-3842-6611
FAX 03-3841-6433
E-mail sales@kajiwara.co.jp
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