製品紹介
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レオニーダーKQN
- 加熱・冷却乳化機Σ
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ハイブリッド加熱撹拌機電磁スチーム
- レボルパンRFNDα
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全自動粒あんユニットCAT neo
- カラメルコーティングマシンKRS+CC
カジワラは、大量短時間調理で手作りの美味しさを再現する300℃対応の「ハイブリッド加熱撹拌機電磁スチーム」を発表します。また、省力・省人化とコスト削減をテーマに、分解・洗浄が容易でサニタリー性が格段に向上した「スプリングレスサニ簡羽根」、抜群の混合性能、軸受部を着脱可能な「レオニーダーKQN」、抜群の混合・分散・乳化性能の「加熱・冷却乳化機Σ（シグマ）」、自動洗浄機能付の美味しい粒あん製造機「全自動粒あんユニットCATneo」などを出展します。
ブース番号
F-642 ※ブース番号をクリックすると、ブースマップが開きます。
出展製品ニュース
- 自動洗浄機能付 全自動粒あんユニット CAT neo（キャットネオ）
- 自動洗浄機能が付いて新登場！ニーズに合わせた粒あんを全自動で生産します！
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豆煮からあん煉りまで全自動で生産する美味しい粒あん製造機CATに自動洗浄機能が付いて新登場！ボタンを押すだけで粒あん製造後の釜内を自動洗浄します。今お使いのCATを自動洗浄機能付にアップグレードもできます。
- 300℃対応 ハイブリッド加熱撹拌機 電磁スチーム
- 300℃対応でより高温に、より美味しく！大量短時間調理で手作りの美味しさを再現
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炒め物で言うなら、野菜や肉のジューシーさをしっかり保持し、大量調理でも本格的な味づくりが可能。また、火を使わず排気が出ないため安全・安心。釜周りが暑くならず、夏期には冷房が効く作業環境を実現する。
企業情報
| 主な取扱製品・技術・ サービスなど |
調理用加熱撹拌機：煮炊撹拌機、炒め機、ハイブリッド加熱撹拌機、レオニーダー、クッキングミキサー、加熱・冷却乳化機、裏ごし機、粉砕機、ケトル 製あん製菓機械：豆煮釜、製あん機、脱水機、製あんライン、粒あんユニット、カラメルコーティングマシン、多機能クッカー |
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| 住所 | 〒111-0036 東京都台東区松が谷2-13-13 |
| TEL | 03-3842-6611 |
| FAX | 03-3841-6433 |
| sales@kajiwara.co.jp | |
| URL |