製品紹介
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SE-DEPAK 解凍機 SCM Turbo
- SE-DEPAK 解凍・鮮度保持機
- SE-DEPAK SC型 解凍機
DEPAK解凍機「SCM」は、カートにファン・モジュールをドッキングし、遠心ファンを使ってカート側から吸い込んだ空気を循環させる構造に変更したことにより、解凍時間の短縮と解凍の均一性向上を実現。
DEPAK解凍機「SCM」の新機種「SCM Turbo（ターボ）」は、従来型機の基本性能を備えつつ、ヒーターを内蔵することで解凍環境をカートごと、局所的に設けることが可能になった。
企業情報
| 主な取扱製品・技術・ サービスなど |
食材に電気エネルギーを与え、食材の酸化・劣化抑制、におい・菌の減少等を実現するデパック技術を搭載した、凍結機・解凍機・熟成庫・鮮度保持機を製造・販売しているメーカーです。この技術により、従来の冷蔵・冷凍技術よりも 高品質な鮮度保持・熟成、解凍・凍結、長期保存を可能とします。 |
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| 住所 | 〒651-0082 兵庫県神戸市中央区小野浜町5-48 |
| TEL | 078-393-7092 |
| FAX | 078-335-5701 |
| toiawase@depak.jp | |
| URL |