製品紹介
- フジスチーミー FSP－10CPT （プログラマブルターミナル仕様）
- 全自動蒸練機 FJ-22 （1袋用）
- 別置きエアレーションシステム
フジスチーミー 蒸気パイプヒーターの装備により、大気圧・蒸気のみで100℃を超える庫内を実現。低温蒸気利用のしっとり蒸しから、濡れない蒸し、さらにはジャガイモ・サツマイモ等の水分を奪いながら蒸すホクホク蒸しまで可能です。 全自動蒸練機 蒸練・練り込み・冷却を完璧にこなす蒸練機です。PT仕様は詳細な動作プログラムの作成と各バッチの開始時間、タイマー時間、生地温度などの重要項目をメモリーカードへCSV形式で自動出力しますのでエクセルで編集可能です。
ブース番号
E-231 ※ブース番号をクリックすると、ブースマップが開きます。
出展製品ニュース
- 全自動蒸練機
- 蒸練、練り込み、冷却を完璧にこなす フジの技術力
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攪拌羽根からの噴射方式の蒸練、タンク外側のジャケットに蒸気を入れて間接加熱する練り込み、ジャケットに水を注入する間接冷却とエアレーションシステムにより、製品を完璧にこなす全自動蒸練機です。半袋用～5袋用までのバリエーション対応します。
- フジスチーミー （蒸し機）
- 蒸気パイプヒーターの装備により、大気圧・蒸気のみで100℃を超える庫内を実現。
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庫内温度と庫内湿度量を別々にコントロールするので、高温度・低加湿量も可能となり、庫内環境を商品に合わせて自在にコントロールできます。あらゆる蒸し、殺菌の環境を安定して再現します。PT（プログラマブルターミナル）仕様は作業報告書もエクセルで編集可能です。
企業情報
| 主な取扱製品・技術・ サービスなど |
全自動蒸練機、フジスチーミー（蒸し機）、フジスチーミー（過熱水蒸気オーブン）、自動焙煎機、蒸米機、クッキー成型機、整粒機、 食品用解凍庫、芋羊羹成型機、双軸練り出し機、 |
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| 住所 | 〒061-3241 北海道石狩市新港西１丁目７７８－５ |
| TEL | 0133-77-8864 |
| FAX | 0133-77-8865 |
| info@fuji-steam.co.jp | |
| URL |