出展社情報

伊藤工機株式会社

製品紹介

  • 大型IH調理機(IH-035AS) 新製品 FOOMA JAPAN 初披露
  • 小型IH調理機(IH-005) 新製品 FOOMA JAPAN 初披露
  • Auto Wok(卓上型IH調理機) 新製品 FOOMA JAPAN 初披露
  • 原料自動計量装置レシピ(PAMS-04) 新製品 FOOMA JAPAN 初披露
  • ロータリーキルン 新製品 FOOMA JAPAN 初披露

セントラルキッチン、コンビニベンダー工場、スーパーバックヤード向けの大型機からホテル、レストラン、チェーン店など向けの小型機まで、IH調理機3機種を出展しています。また、製菓製パン向けの原料自動計量装置レシピや、ごま・コーヒー豆・ナッツ類の焙煎、加熱殺菌が連続式で出来るIH加熱式「ローターリーキルン」も出展します。

出展製品ニュース

大型IH調理機(IH-035AS)
大型のIH式加熱調理機です。炒飯、野菜炒めなどの炒め物から、スクランブルエッグや液体物まで幅広い調理が可能。 新製品 FOOMA JAPAN 初披露
大型IH調理機(IH-035AS)

セントラルキッチン、コンビニベンダー工場など向けのIH式加熱調理器です。炒飯、野菜炒めなどの炒め物から、スクランブルエッグや液体調理物まで幅広い調理が可能。IH加熱式なので熱効率が約90%と優れ、作業環境及び空調設備への負荷が軽減され、改善されます。

テーマ 日本初/海外で好評/新機能搭載/HACCP

分野 食品製造・加工(調理食品/飲料・乳製品/発酵・醸造/その他食品)

実演 あり

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小型IH調理機(IH-005/IH-007)
ホテル、レストラン向けの小型のIH調理機です。炒飯、野菜炒め、スクランブルエッグ、煮物など様々な調理が可能です。 FOOMA JAPAN 初披露 リニューアル
小型IH調理機(IH-005/IH-007)

テーマ 日本初/海外で好評/小型化

分野 食品製造・加工(麺類/調理食品/飲料・乳製品/その他食品)

実演 あり

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企業情報

主な取扱製品・技術・
サービスなど
【主力製品】

大型IH調理機、小型IH調理機、Auto Wok、原料自動計量装置レシピ、ロータリーキルンなど

【業務内容】

IH(電磁誘導)加熱応用機器の開発設計、食品製造ラインの開発設計、各種自動機の開発設計など
住所 〒5100802
三重県四日市市三ツ谷町14-20
TEL 059-331-5536
FAX 059-328-4446
E-mail info@itoh-kouki.co.jp
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